Nevtralna gostinska oprema
Izdelava po želji kupca
Nevtralna gostinska oprema izdelana v podjetju COOKINOX zajema praktično neskončen asortiman proizvodov.
Opremo lahko za razliko od večine ostalih ponudnikov v celoti prilagodimo željam in potrebam kupca (tako dimenzijsko kot oblikovno),
v kolikor to dopuščajo zahteve stroke. V sklop proizvodov nevtralna oprema, spada inox kuhinjsko pohištvo in točilna oprema
izdelana po naročilu (točilni in retro pulti, delilne linije, ventilacijske nape, hlajene mize, ogrevane mize, pomivalna korita, hladilne
in zamrzovalne omare, odprti ali zaprti pulti ter pulti s predali, viseče in prostostoječe omare, mesarski čoki, trokadere, sanitarni umivalniki, idr.)
Več o nevtralni opremi ›
Termična gostinska oprema
Velika izbira izdelkov
V skupino proizvodov termična gostinska oprema poleg konvekcijskih peči sodijo še izdelki iz Linije 900, Linije 700, Linije 600, Mini linije 600, peči za pizze, lovski in vikend žari, friteze za krofe, pekač za palačinke idr.
Več o termični opremi ›
Projektiranje kuhinj
Od idejne skice do tehnološkega načrta
Poleg izdelave gostinske opreme iz nerjavečega jekla, v podjejtu Cookinox kupcu tudi svetujemo pri odločanju. Kupcu izdelamo idejno zasnovo - idejni projekt, lahko tudi v več variantnih različicah. Po izboru najustrežnejše pa pripravimo tehnološki projekt kuhinje. Naši strokovnjaki bodo glede na prostorske zahteve, zahtev stranke in stroke, ter dolgoletnih izkušenj, v okviru proračunskih zahtev, izbrali najučinkovitejšo postavitev gostinskih elementov.
Več o projektiranju kuhinj ›
Proizvodne storitve podjetja
Najsodobnejši strojni park
V podjetju Cookinox se že več desetletij ukvarjamo s proizvodnjo izdelkov iz pločevine. Za izdelavo gostinske opreme uporabljamo tehnološko
napreden strojni park. Naša najnovejša pridobitev v proizvodnji je razrez pločevine s sodobnim laserskim razrezalnikom.
Laserski rezalnik ima najsodobnejši izvor, ki nam omogoča energijsko bolj učinkovito rezanje standardnih materialov (jeklo, nerjaveče jeklo, aluminij),
ter rezanje novih materialov kot sta medenina in baker.
Strojni park nam omogoča, da zainteresiranim strankam nudimo proizvodne storitve ter izdelavo in razvoj polizdelkov ali gotovih
proizvodov glede na njihove potrebe. Specializirani smo predvsem za predelavo nerjaveče pločevine in drugih vrst pločevine.
Več o proizvodnih storitvah ›
Gostinska oprema
Široka paleta kakovostnih proizvodov
Gostinsko opremo proizvedeno v podjetju Cookinox delimo v dva velika sklopa in sicer na serijsko in nevtralno opremo.
V sklop serijske opreme spadajo gostinske in slaščičarske konvekcijske peči, termična gostinska oprema iz linije 900, 700 in 600, peči za pizze, lovski in vikend žari, friteze za krofe, idr. V sklop nevtralne gostinske opreme, spada inox kuhinjsko pohištvo, delilne linije in točilna oprema izdelana po naročilu.
Več o gostinski opremi ›
Konvekcijske peči
Proizvedeno v Sloveniji
Parno konvekcijske peči
Parno konvekcijske peči so v sodobno opremljeni gostinski kuhinji nepogrešljiv delovni aparat. Parni konvektomat deluje po principu treh elementov: para, vroči zrak ter kombinacija pare in vročega zraka, kar nam omogoča več različnih načinov priprave hrane.
Vlažilno konvekcijske peči in
konvekcijske peči brez vlaženja
Vlažilno konvekcijske in konvekcijske peči brez vlaženja so namenjene vzhajanju in peki vseh vrst kruha, peciva, testenin in slaščic, lahko pa jih uporabljamo tudi za pripravo ostalih vrst živil. Vlažilnio konvekcijske peči omogočajo nov, hiter, ekonomičen in enostaven način peke.
Več o konvekcijskih pečeh ›